Ikväll blev det lite italiensk-inspirerad middag här hemma då vi provade att göra risotto för första gången! Blev supergott så vi lyckades riktigt bra faktiskt ;) Ikväll åt vi den med kött och en god capresesallad men risotto är ju grymt gott bara som det är...med mycket GOD parmesan så klart! Är ni sugna på att testa så hittar ni receptet här!
Tonight's dinner: italian style! We tried making risotto for the first time and it turned out soo yummy! Tonight we had it with meat and a delicious caprese salad but I think risotto is amazing just by itself too...with loads of good parmesan on top of course :) If you want to make some you'll find the recipe here!